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Iniziato il conto alla rovescio per il “Premio Roma” per i migliori formaggi e per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali, in programma sabato 30 maggio dalle ore 10, al Tempio di Adriano in Piazza di Pietra a Roma. Due percorsi di eccellenza promossi dalle Camere di Commercio di Roma, Rieti, Viterbo, Frosinone e Latina e realizzati dall’Azienda Romana Mercati, in collaborazione con Arsial e Unioncamere Lazio e con il patrocinio dell’Assessorato Roma Produttiva e Città Metropolitana. …

22 degustatori professionisti, 136 aziende casearie e 22 tipologie di formaggio, 53 panifici con 60 tipi di pane e 15 tipi di biscotteria dolce secca da forno. Sono questi i numeri del “Premio Roma”, il concorso promosso dall’Azienda Romana Mercati della Camera di Commercio di Roma, che sabato 24 maggio dalle ore 10, nella suggestiva cornice del Tempio di Adriano a Roma premierà i migliori formaggi, pani e dolci. …