VITERBO – Quattro importanti aziende vinicole italiane – Gianni Doglia di Castagnole delle Lanze (Asti), Rocca del Principe di Lapio (Avellino), Roeno di Brentino Belluno (Verona) e Umani Ronchi di Osimo (Ancona) – prenderanno parte all’iniziativa “Festeggiamo la Chiocciola” promossa a Viterbo da Tredici Gradi.

Giovedì 10 novembre alle ore 9.30, presso l’aula magna dell’Università della Tuscia, si terrà lincontro “La terra nel calice” a cui parteciperanno, in rappresentanza delle suddette cantine, gli imprenditori Gianni Doglia, Cristina Fugatti, Monica Ippoliti ed Ercole Sarrella. Coordinano l’incontro Fabio Mencarelli, docente dell’Università della Tuscia, e l’esperto enogastronomico Patrizio Mastrocola.

Seguiranno nel corso della giornata un aperitivo con i vini premiati (ore 12.30, Piazza del Gesù) e nel pomeriggio un laboratorio con i produttori, con cena finale. “Festeggiamo la Chiocciola” è un evento Partesa.