CioccoTuscia “Festival dei Dolci Sapori” si prepara per la 4^ edizione che per la prima volta sarà a “Tema Natalizio” infatti la manifestazione si svolgerà il 30 novembre e 1 dicembre 2013 presso il piazzale del Centro Bricofer di Viterbo in via Garbini, 81, dove il Villaggio CioccoTuscia sarà allestito con delle tendostrutture che ospiteranno al loro interno tutti gli stand e le attività in programma.
CioccoTuscia riparte dai successi delle precedenti edizioni che hanno registrato migliaia di visitatori (circa 12.000 nell’ultima edizione di marzo) che hanno trascorso momenti all’insegna del gusto e del divertimento.
Da sottolineare che l’obiettivo principale della manifestazione è la promozione dei dolci tipici della Tuscia e anche dei frutti a guscio del territorio quali nocciole e castagne; quale simbolo della manifestazione viene utilizzato il Cioccolato (CioccoTuscia appunto) poichè esso rappresenta l’ingrediente principale presente in molti dolci (soprattutto quelli legati alle festività ricorrenti) e nel territorio viterbese sono presenti realtà importanti nella lavorazione artigianale del cioccolato.
Oltre agli stand dei produttori/espositori dolciari, tra le attività ci saranno: “Area Maestri Pasticceri” con le esibizioni e lezioni da parte di professionisti del settore dolciario, “Area Scuola Alberghiera” curata dagli esperti insegnanti dell’Istituto di Viterbo con dimostrazioni per adulti e lezioni di pasticceria per bambini, “Area Bambini” con gonfiabili, animatori, baby dance, trucca bimbi, palloncini modellati e giochi di magia, casa di “Babbo Natale”.
Una bella novità sarà la Bottega del Mondo di Viterbo che aprirà le porte ai bambini fra i 5 e i 12 anni che, sotto la guida di esperti operatori avranno la possibilità di divertirsi creando con le loro mani piccoli lavori al “gusto di cioccolato, di apprendere la storia del cacao e i segreti della sua lavorazione attraverso tutte le fasi! Alla fine del laboratorio ognuno potrà portare a casa il suo “capolavoro” insieme a un simpatico diploma rilasciato da CioccoTuscia e Bottega del Mondo.
Il 30 novembre si svolgerà la 2^ edizione del Concorso Dolce Chef CioccoTuscia sul tema “Dolce Natale” con partecipazione gratuita (vedi regolamento sul sito cioccotuscia.it)
I partner istituzionali della manifestazione sono CNA di Viterbo e Civitavecchia, Camera di Commercio Viterbo, Confesercenti Viterbo, Comune di Viterbo, Provincia di Viterbo e Sodalizio Facchini di S.Rosa.
L’ingresso al Villaggio CioccoTuscia è gratuito e sarà aperto dalle 9,30 alle 19,00 di sabato 30 novembre e di domenica 1 dicembre 2013.
Tutte le informazioni si trovano sul sito www.cioccotuscia.it