Fervono gli ultimi preparativi ad Orte in vista de “Lo gusto de lo Medioevo”, l’itinerario enogastronomico notturno a tema medievale che venerdì 30 agosto raggiunge il traguardo delle cinque edizioni.
La formula è sempre la stessa che accompagna l’evento fin dalla sua nascita: un giro guidato tra i caratteristici vicoli del centro tiberino, resi ancora più suggestivi dal calare delle tenebre, con soste in diverse taverne per degustare pietanze preparate secondo le ricette della tradizione culinaria medievale.
Emblematici i nomi dei piatti: “torta d’agli” e “de fonghi”, “fructa secca”, “raffioli in tempo de carne”, “ova tribulate”, “torta ungaresca”, “confetti de melle apio” e “pere a lo ippocrasso” sono i cibi che, suddivisi in cinque “servizi”, aspettano il visitatore nelle varie taverne in cui trova ristoro.
Lungo la strada, nel percorso da percorrere tra un servizio e l’altro, i visitatori assistono a spettacoli allestiti da figuranti in costume storico, che ogni anno rappresentano un tema diverso della vita medievale. Per il 2013 la scelta dell’organizzazione è caduta su “lo inferno de Dante”, per cui tutto è studiato e preparato per mettere in scena i cantici più celebri composti dal poeta fiorentino per la prima parte della sua Commedia. Sul programma degli spettacoli in allestimento gli organizzatori mantengono un certo riserbo, preferendo lasciare al visitatore la curiosità di scoprire cosa lo aspetta tappa dopo tappa.
L’evento è una sfiziosissima anteprima della tradizionale Ottava de Santo Egidio, la lunga festa medievale che coinvolge il centro storico di Orte dal 31 agosto fino alla seconda domenica di settembre; decisamente il modo migliore per tuffarsi nel clima della rievocazione storica.
Il prezzo del pacchetto è di 25 euro. Per maggiori informazioni è possibile contattare i seguenti recapiti: info@ottavamedievale.it oppure il numero 366-3154218. L’organizzazione raccomanda vivamente la prenotazione.
L’evento è organizzato dall’Ente Ottava Medievale di Orte, in collaborazione con Regione Lazio, Provincia di Viterbo, Comune di Orte, Consorzio via Amerina, Proloco di Orte, le associazioni The Grove e Consiglio Comunale dei Giovani e l’emittente Tele Radio Orte.