Pro Loco, Comune di Acquapendente e Provincia di Viterbo organizzeranno da Giovedì 29 Domenica 1 Settembre presso il chiostro di San Francesco ad Acquapendente(ore 18.00), l’iniziativa “Vino e Acqua…pendente: i vini del Barbarossa” (show cooking, degustazioni guidate, conferenze, banchi d’assaggio).
Giovedì 29 dopo il saluto delle autorità e l’inaugurazione, dalle ore 18.30 alle ore 23.00 apertura dei banchi di assaggio e pinacoteca. Alle ore 19.00 show cooking a cura di Iside e Romano del ristorante La Parolina di Trevinano. Ale ore 20.00 apericena e conferenza “Le vie del vino e della sua commercializzazione ad Acquapendente e nella Tuscia, tra storia e curiosità” a cura dell’Architetto Renzo Chiovelli, Venerdì 30 dalle ore 18.00 alle ore 23.00 apertura dei banchi di assaggio e pinacoteca.
Alle ore 18.30 “I vini del Barbarossa” con degustazione guidata da Sandro Sangiorgi (scrittore, giornalista, enogastronomo e Direttore di Porthos), coordinatore Carlo Zucchetti. Sabato 31 la medesima iniziativa vedrà protagonista nella degustazione guidata Paolo Zaccaria (giornalista, enogastronomo e cofondatore di “Via dei gourmet”. Alle ore 20.00 apericena e degustazione dei vini e l’abbinamento con i cibi a cura del sommelier Claudio Sarti. Domenica 1 Settembre dalle ore 18.00 alle ore 23.00 apertura dei banchi di assaggio e pinacoteca ed alle ore 19.00 apericena e presentazione “Via Marconi si veste di moda”.
Da Venerdì 30 a Domenica 1 Settembre previsto ingresso gratuito al Museo della Città e visita guidata della Cattedrale e del Sacello del Santo Sepolcro, al Museo della Città e a quello della Ceramica. All’evento saranno presenti le cantine: Ornella Bosatra(Acquapendente), Luca Caioli (Acquapendente), Cordeschi (Acquapendente), Giulio Geronzi (Acquapendente), Mauro Sebaste (Alba Piemonte), Coletti Conti (Anagni), Moroder (Ancona), Tre Monti (Imola), Leonardo Bussoletti (Narni), Palazzone (Orvieto), Claudio Mariotto (Tortona) e Pietro Zanoni (Verona).