VITERBO – Domenica 20 aprile, la comunità di Pianoscarano, grazie al Club Amici di Pianoscarano “Giulio Selvaggini” e con il contributo di diverse attività commerciali, organizza un evento diventato ormai tradizione di questo antico e magico quartiere: la Colazione di Pasqua alla Fontana.
Per il 16° anno consecutivo, infatti, dalle 9:00 i visitatori saranno serviti da mani esperte e sorrisi tipici di questo posto che è il cuore di Viterbo.
Per una mattina gli ospiti saranno coccolati con piatti tipici della tradizione pasquale viterbese: salumi di ogni genere, formaggi, mozzarella tipica del quartiere così come l’olio con cui sarà condita la famosa coratella di agnello, cucinata da mani esperte in base alla ricetta delle bisnonne, segreto delle cuoche. Il tutto accompagnato da pane tipico viterbese; per onn parlare delle pizze di Pasqua artigianali.
Per i più piccoli e per chi ama la dolcezza non mancherà la cioccolata calda, con o senza panna.
Insomma…non ci sono scuse: lo garantisce chi di Pianoscarano ha scelto di fare la propria casa.